冬至到了,我和東東約好一起做湯圓。因為我們是中國人,要過中國人的節日。
阿姨給我們準備了面粉、溫水和豆沙餡兒。開始做湯圓了,我們把面粉倒入盆里,加入溫水,開始攪拌。攪拌到又軟又黏的時候,搓成長條,接著把長條掐成一個個像金桔大小的面團,然后把一個一個面團壓平,中間凹進去一點,再把豆沙餡兒放進去,最后把面粉的四周往中間卷??墒?,豆沙像淘氣的小孩,東竄西竄的怎么包都包不住。媽媽說:“你把餡兒放太多了?!彼缘谝粋€湯圓失敗了。
我沒有放棄,我開始了第二個湯圓。像剛才的做法,到放豆沙餡兒的時候,我吸取了經驗,我把豆沙餡兒搓成糖塊大小放進去,然后,我把面粉四周往中間卷,包住豆沙,最后,我把它放到了手心搓圓,湯圓終于做成功了。我開心得跳了起來。
阿姨幫我們把湯圓煮熟了,我吃著自己親手做的湯圓,心里別提有多甜了,覺得很有成就感。100字日記 www.ecjtubbs.com原創不易,請大佬高抬貴手!
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