【第1篇】
在我的記憶深處，第一次獨(dú)自在家里做飯的那件事總也忘不了，它讓我體會(huì)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣。
那是一個(gè)星期天的上午，爸爸媽媽正好有事出去，到晚上才能回來(lái)，他們臨走時(shí)叮囑我自己學(xué)著做飯。我想：做飯還不簡(jiǎn)單？于是就爽快地答應(yīng)了一聲，繼續(xù)玩自己的。不知不覺(jué)幾個(gè)鐘頭過(guò)去了，到了中午，我的肚子唱起了空城計(jì)。我來(lái)到廚房回想起媽媽做飯的情景，先淘米，沒(méi)錯(cuò)！到底用多少米呢？我想：我一頓吃一碗飯足夠了，那半碗米肯定差不多。米淘好之后，我又往電飯鍋中加了一碗水，然后蓋上鍋蓋，插上電源。我按下電鍵，顯示“煮飯”，好！大功告成！
光吃米飯還不成，炒什么菜呢？對(duì)！就來(lái)個(gè)“西紅柿炒雞蛋”！我學(xué)著媽媽的樣子往碗里打了三個(gè)雞蛋，加入少許鹽，然后用筷子把它們攪勻了，接著我又切了一個(gè)西紅柿。一切準(zhǔn)備就緒。我開(kāi)了天然氣灶先把鍋燒熱，然后小心地往鍋里倒油。不好！油似乎有些多了，我趕緊用勺子舀出來(lái)一些盛到碗里。這下差不多了，油也燒熱了，我學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋倒進(jìn)鍋里?！斑小彪u蛋在鍋里樂(lè)開(kāi)了花，黃黃的，真好看！我連忙用鍋鏟將它翻了個(gè)個(gè)兒，等這面也變成金黃色時(shí)，我把西紅柿倒進(jìn)鍋里迅速翻炒，再加入適當(dāng)?shù)柠}和調(diào)料。好香??！我開(kāi)心得將炒好的菜盛到盤(pán)子里，這時(shí)米飯也好了。
開(kāi)飯了，吃著自己親手做的飯菜，我感到特有成就感，因?yàn)檫@是我第一次做飯。那天學(xué)做飯的情景深深地刻在我的心里，我明白了：無(wú)論什么事都不像表面看起來(lái)那樣簡(jiǎn)單，正所謂說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難。
【第2篇】
今天，我要和媽媽一起做飯，可是我不會(huì)，怎么辦呢？當(dāng)然要學(xué)了，于是我跟著媽媽一起進(jìn)了廚房。
我要學(xué)的第一道菜是‘蔥炒雞蛋’，這是我最愛(ài)吃的一道菜了。首先是準(zhǔn)備材料，我按照媽媽的囑咐，先拿了三個(gè)雞蛋，輕輕的磕開(kāi)，把雞蛋打進(jìn)碗里。再用筷子把它們攪勻，越攪越覺(jué)得好玩，看著蛋黃跟蛋清混勻，都變成了均勻的黃色，這樣雞蛋就攪拌好了。
開(kāi)始切蔥了，我拿了一根長(zhǎng)長(zhǎng)的大蔥，放在菜板上，拿起刀想把它們切成小塊，可是蔥圓圓的總是滾，切不著，這可怎么辦呢？這時(shí)媽媽出場(chǎng)了，媽媽先用刀切下一段蔥白，又把蔥白剖開(kāi)，就又把刀遞給我了。我問(wèn)媽媽炒雞蛋為什么要用蔥白？媽媽笑了笑告訴我用蔥白炒出的雞蛋甜甜的，香香的不油膩。我點(diǎn)點(diǎn)頭，明白了，又拿起刀把蔥切成細(xì)條狀，再把蔥切碎，切著切著，我的眼睛覺(jué)得有些疼，漸漸的模糊了，還流下眼淚來(lái)。我趕緊用手擦了擦眼淚，揉了揉眼睛，沒(méi)想到一陣刺痛，眼睛睜不開(kāi)了，媽媽趕緊用水幫我洗了洗，又休息了一會(huì)兒，眼睛才漸漸的好了。這是媽媽說(shuō)：“把蔥剖開(kāi)時(shí)用水沖一下，蔥的氣味就不會(huì)這么刺激了，還有不能用摸了蔥的手去摸眼睛，因?yàn)槭稚险从惺[的汁液，會(huì)更刺激眼睛?！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō)：“明白了，原來(lái)炒個(gè)雞蛋還有折磨多的學(xué)問(wèn)?。 ?/p>
蔥跟雞蛋都準(zhǔn)備好了，下面就開(kāi)始炒了，我把蔥放進(jìn)雞蛋碗里放上一點(diǎn)點(diǎn)鹽，一點(diǎn)花椒面，然后攪勻。我打開(kāi)電磁爐，放上炒鍋，先放油，油慢慢的熱了開(kāi)始冒煙了，我趕緊把雞蛋倒進(jìn)去，只聽(tīng)滋啦一聲，蛋液慢慢變成了固體，我拿了個(gè)鏟子來(lái)回的翻，不一會(huì)兒鍋里就傳出了濃濃的香味，我看鍋里沒(méi)有液體的雞蛋了，那就是熟了，就趕緊把電源關(guān)掉，用鏟子盛了出來(lái)，香噴噴的雞蛋就炒好了。
吃著自己炒的雞蛋，我心里想：炒個(gè)雞蛋就把我忙的手忙腳亂，媽媽每天做那么多菜，多辛苦??！我以后一定好好吃飯，不浪費(fèi)糧食珍惜媽媽的勞動(dòng)成果。
【第3篇】
今年暑假，我到舅舅家度假。一天中午，我看見(jiàn)婷姐姐在做飯便好奇地湊上去，央求姐姐教我學(xué)做飯，姐姐爽快的答應(yīng)了。
姐姐說(shuō)：“你先去淘米吧?！庇谑?，我系好圍裙，挽起袖子，就開(kāi)始幫姐姐淘起米來(lái)。我先用杯子舀了幾大杯米倒入盆子里，再把壞米和小石子一粒粒全都挑出來(lái)。接著，我往盆子里放了一些水，攪了幾下，然后賣力地搓了起來(lái)。水放了一次又一次，米搓了一回又一回，直到淘米水清亮亮一點(diǎn)兒也不渾了，小手也搓紅了，我才止住了手。可以煮飯了。我在淘好的米里加足水放入電飯煲，旋開(kāi)液化氣灶開(kāi)關(guān)開(kāi)始煮飯。只有飯沒(méi)有菜，這怎能讓大家心悅誠(chéng)服呢?在媽媽做飯時(shí)，數(shù)煎蛋我看的最真切，對(duì)了，就做這道菜!我從雞窩里找來(lái)三個(gè)雞蛋，然后再拿一個(gè)碗，將雞蛋對(duì)著碗沿輕輕一磕，雞蛋出現(xiàn)一道裂縫，順著縫把雞蛋掰開(kāi)，蛋清蛋黃就流入碗里。我小心翼翼地把雞蛋一個(gè)個(gè)打入碗里，加入一點(diǎn)鹽和味精，用筷子將雞蛋攪成糊狀。旋開(kāi)火，坐上鍋，倒入油，看見(jiàn)油在鍋中開(kāi)始冒泡泡時(shí)，我捋起袖子準(zhǔn)備大顯身手。“吱啦----”我將蛋糊倒進(jìn)滾油里，雞蛋在鍋中迅速漫開(kāi)，立刻鼓起泡泡，它的邊緣多像小姑娘裙子上的花邊啊! “可以把蛋翻過(guò)來(lái)了?！苯憬忝畹馈Ｎ疫B忙用鏟子把蛋翻過(guò)來(lái)，再煎。雞蛋快出鍋了，我又把蔥花撒進(jìn)鍋里，于是一盤(pán)金黃、油亮、香噴噴的雞蛋就煎好了。為了讓菜更豐盛，我和姐姐還煎了豆腐，炒了青菜，忙了近一個(gè)鐘頭，總算做玩了。日記100字 www.ecjtubbs.com原創(chuàng)不易，請(qǐng)大佬高抬貴手！
飯煮好了，菜炒好了，我把飯、菜盛在碗里，端給爸爸、媽媽，讓他們嘗一嘗。他們都說(shuō)“好香??！”
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