焦燒鯉魚
解翔軒
今天,天氣睛朗,媽媽說今天親自燒一道菜——紅燒鯉魚。媽媽先在鍋里倒上了一些油,瞬間就響起“啪啪啪”的聲音。接著,媽媽笨手笨腳地抓起一條魚放入鍋里,鍋里又“啪啪啪”地鬧起來。我生怕油粘到衣服上,趕緊往邊上閃,媽媽也跟著我閃到一邊。
媽媽說這條魚需要悶一下,手忙腳亂地去拿飯釵要給鯉魚翻個身,可是試了好幾次都沒成功。在她不懈努力下,終于成功了,可是魚的一面已經焦了。媽媽說:“沒事,魚焦一點好吃。”我說:“媽媽,你太搞笑了吧,明明是技術不行,還死要面子。”我給這道菜取了個名叫焦燒鯉魚。100字日記 www.ecjtubbs.com原創不易,請大佬高抬貴手!
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