在平日的學習、工作和生活里,大家一定都接觸過作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編精心整理的美食作文400字,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
童年,對于全班同學來說早已過去了,永遠停留在12歲的時候,頭腦是成熟的思想。再也不會做傻傻的事了。
在7歲的時候,愛學著干活的我,聽到了大人在廚房“刷刷刷”的炒菜聲,身子就不由我的想廚房里走,去看一看媽媽怎么做飯。當跨進第一步,媽媽就會大吼:“這里滿是油煙味,快點出去!”
終于我的想法在一個陽光明媚的下午達成了······
我的兩個外甥來到了我家,這時候,我就想:如果有她們兩來能輔助我把美食會辦成,不就更好了!我將想法告訴她們,她兩想了一會兒說:“OK啊!不過我們也要辦一個美食匯,不幫助你。”幼稚的心靈發出了自我安慰:切!不幫就不幫!有什么了不起的。
于是,我們各自摘各自的菜(其實是野草罷了)。自己準備自己的材料。鍋碗瓢盆都準備齊全(是玩具的鍋碗)。
每個人都緊皺眉頭,比人家名廚比賽看似還著急。顯得一本正經的。火已經生好了,剛把鍋放上去,只聽“啪”一聲,所有的東西都倒掉了···鍋也燒得爛爛的,當時怎么就沒想到塑料遇火就會化掉的。
美好、純真的童年,似乎有點傻。
要問我喜歡吃什么,那我一定會不假思索地說出一大堆美食。比如說糖醋排骨、可樂雞翅、酸菜魚、鴨血粉絲湯、回鍋肉、南瓜餅等等。但要是問我最喜歡吃什么,那還是美味可口的小籠包。
當小籠包還在盤子里的時候,我覺得就像一個個如玉般的小巧玲瓏的剛出生娃娃,一個貼著一個。近距離的讓人更想吃了,我們就來聞一聞湯包散發的香氣。湯包出爐時,熱氣騰騰。我的鼻子剛晃悠一會兒,就已經“口水直流三千尺”了。開始吃包子了。
雖然在那宛如天工巧奪的包子上咬下一口我真不樂意,讓著美麗的工藝品破損。但是為了我,神馬都是浮云。已經咬出了一個小洞,深吸一口,鮮美的湯汁奔涌而出,一股腦的塞進我的口腔。真想一口包進嘴里。頓時,一股小籠湯包特有的味道溢滿了我的口腔。把那口湯汁吞下去,那味道還在我的口腔縈繞。最后,該吃剩下的湯包了。一口吞下去,那肉的鮮,皮的薄,汁的美一起涌上嘴間。吃罷,口留余香,讓人久久不肯忘懷。
怎樣,聽我介紹想吃了吧。快來行動吧!
談及夏日美食,你可能會想到:甘甜可口的西瓜、冰涼解渴的綠豆湯、奶香濃郁的冰淇淋,但是我卻對涼皮這道特色美食情有獨鐘。
涼皮白白的、薄薄的,有兩個手指那么寬,是天然綠色無公害食品。它由面粉制成,將面粉和適量清水充分混勻,然后揉成光滑的面團,醒發三十分鐘,接著把醒好的面團放入清水中揉搓,直到面團不粘手不粘鍋為上,最后把面團平鋪在盤子上切成長條狀,放入沸騰的鍋里煮兩三分鐘后,面團就神奇地變成透明的了。做完涼皮后還需調配醬汁,醬汁是涼皮的靈魂,決定著制作成功與否。將蒜汁、姜汁、醋、辣椒等調料與豆芽、黃瓜絲、胡蘿卜絲、香菜等蔬菜攪拌均勻,輕輕地倒在涼皮上,一碗香噴噴的涼皮就誕生了!
不要著急動筷子,好好欣賞一下這件渾然天成的“藝術品”,紅的辣椒、青的黃瓜絲、綠的香菜、黃的豆芽,配上各色醬汁,簡直是一幅清麗動人的田園寫意畫,潔白的涼皮蜿蜒其中,猶如一條條清澈的溪流。味蕾蠢蠢欲動,嘗一大口涼皮,一股酸辣可口的香味從嘴里彌漫開來,吃起來有點像果凍,冰冰涼涼的,滑溜溜的涼皮和酸辣辣的湯汁堪稱絕配,吃完后讓人回味無窮。快要吃完時,忽然有一個涼皮調皮地掉在地上了,哎,掉在地上就不能吃了,真可惜!我靈機一動,計上心來。我在廚房里接了一盆清水,小心翼翼地把涼皮放入水中,涼皮像一條小泥鰍在水里游來游去,真有意思。
涼皮,一道有著陜西風味的美食,一道能輕易打動味蕾的佳肴,是我鐘愛的夏日美味。
聽說黃巖樂購超市旁邊舉行美食節活動,我也迫不及待地去品嘗了一次美食。
晚上,我約好哥哥,一起去美食街,哥哥答應了。一來到美食街,抬頭仰望,只見煙霧迷漫,薰煙滾滾。接著,印入眼簾的就是成群結隊的人,人山人海,真是數不勝數。好不容易看中了一個“縫”一骨碌地鉆了進去,許多美食店鋪都盡收眼底,我連忙掏出爸爸給我的零錢,點了六串羊肉串,狼吞虎咽地吃了起來,一眨眼,手中的羊肉串便無影無蹤了。那個味兒啊??香!我又情不自禁地點了許多美食,三下五除二地“干”光了。
吃飽了,我便開始欣賞起店鋪來,每家店鋪上面都有一個牌子,牌子上寫著各式各樣的美食,有:新疆羊肉、五花糕點、泰國米糕……看看這一家,非常美。聞聞那一家,非常香。隨后,我又來到一家店鋪,上面寫著:紅糖珍珠。我非常奇怪紅糖珍珠是什么東西?我上前一看,才發現,紅糖珍珠原來是冰糖葫蘆!店主的想象力真豐富!此外還有:七彩彩虹就是五顏六色的棒棒糖,果粒香就是香飄飄奶茶加果?……
這次美食節不但東西好吃,而且非常有趣,真有意思!
美食節的存在形式多種多樣,可以獨立存在,只有美食展銷,也可同其他活動相結合,如啤酒節、廟會或者直接和節日一同舉辦,烘托氣氛等等。
徽菜歷史悠久,花樣繁多,口味獨特,色香味俱全,其中,我最愛吃的就數臭鱖魚了。
“西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥。”可見古人對鱖魚也十分青睞,可這一道享譽世界的名菜,卻是這樣被發現的:早在三百年前,一位徽商人在做生意途中路過秋浦河,聽聞秋浦河的鱖魚肉質十分鮮美,就買了幾條,想帶回去與妻子共同品嘗,他買回了鱖魚,又怕回家后腐爛了,就仔細地抹上一層鹽腌制,可待回到家中,魚已因時間過長發臭了,但徽商人又很舍不得如此好的魚,還是用辣椒紅燒端上了桌,剛嘗上一口,便沉鮮美無比,唇齒留香,于是一道徽州名菜—臭鱖魚便誕生了。
想起第一次吃臭鱖魚是在黃山,那一次,爸爸點了臭鱖魚,菜一端上桌,便不禁覺得:“咦?怎么這么臭?難道這魚壞了?怎么讓人吃得下去?我還是不吃了吧!”爸爸看我不吃,說道:“是覺得臭鱖魚很臭吧?但是很好吃喲!”說完夾了一塊放進嘴里,看到爸爸享受的樣子,我動搖了,小心翼翼地夾了一塊放進嘴里,雖然入口感到一絲臭味,但魚肉鮮嫩如豆腐一般,魚肉與魚刺一碰就分開,鮮、香、麻、辣,令我回味無窮,口齒留香,食指大動。
每個地方都有每個地方的特色美食,但我還是最喜歡安徽的臭鱖魚,它給我帶來了快樂、帶來了滿足,它就像是我的記憶,一直無法忘記,深刻心底!
我的第二故鄉在杭州,作為新杭州人,我對杭州的美食也就略知一二。
杭州的美食有許多:蔥包檜兒,貓耳朵……都能讓我停下腳步,而我最愛烏米飯。
相傳一愛國使者被害,知縣連牢房也不給他住,把他關進豬圈,且不給他飯吃,一老看門的痛恨知縣,就采來一種樹葉,把樹葉磨碎,直至流出烏黑的汁,再拿出事先做好的飯團,用汁澆過,最后做成豬糞狀,投進豬圈,愛國使者看見,立馬拿來吃,于是,在老人的幫助下,他直至出獄也精神煥發。
烏米飯一般在立夏時吃,老人都說,立夏吃烏米飯,能夠抗暑。先看色,烏黑發亮;再問香,清香撲鼻;最后品,咬下一口,糯糯的,再咬一口,滿口余香,最后咬一口,就被你吃完了,只感覺回味無窮,還想再咬一口。
現在已經很少有人會做烏米飯了,,也很難吃到正宗的烏米飯,多么希望新一代的人能把這文化美食保留下來。在我們眼里,這些老杭州的傳統美食也許比不上洋快餐好吃,但這種文化,要永遠流傳在我們心里。
光說不行,你有空,請來杭州嘗嘗香噴噴的烏米飯吧!
襄陽的人們每到春節前都要做許許多多的特色美食,比如:大頭菜、牛肉面、黃酒。酥肉、炸餃子皮……其中我比較喜歡吃的要數牛肉面和炸餃子皮了。
襄陽牛肉面是享有世界聲譽的菜式。牛肉面的特點是一辣二麻三鮮,湯要好喝,牛肉要好吃。配料下堿面、鹵牛肉、牛雜。襄陽牛肉面比較大的秘方是中藥鹵包,比較為關鍵的是湯。襄陽牛肉面,不同于蘭州的牛肉拉面。蘭州拉面的牛肉片切得夠薄,黃澄澄的牛肉湯配上一小撮碧油油的香菜,小小的白芝麻。襄陽的牛肉或多加牛肉,或加上一勺牛雜,吃的、品的是面。面是擱了堿的,但不過分,沒有苦澀,只透著面香;前一晚備好面,過水,放水,放油,拌好,攤在大大的竹篾里,第二天一大早,架起兩口大鍋,一鍋白湯,是開水,另一鍋紅湯,是用牛肉牛雜,放香料、辣椒熬出來的,上面浮著紅汪汪的辣油,飄著青青的蒜苗段,紋絲不動,但誘人的香味會撲鼻而來,讓你即刻食欲大開。
餃子皮在我的老家是炸著吃的的。先在鍋里熱油,再把買來的餃子皮放進鍋里炸,一直到餃子皮炸至金黃色后就可以起鍋了。炸好的餃子皮一定要趁熱吃,這樣才會夠脆,夠香。
我吃過許許多多的美食,而我比較喜歡的還是我家鄉襄陽的美食。
俗話說:一方水土養一方人。在我們溫州,是琳瑯滿目,食品更是數不勝數。為了迎接新年,我們大都開始準備著很多東西了。
從除夕到正月十五,各種酒席鋪天蓋地。每桌酒席上都有獨具特色的佳肴:有螃蟹、血蛤、圓湯、年糕等等。這些美食靈驗了一句話,就是溫州人可以不吃肉,但絕不可以不吃海鮮。
我們那兒的螃蟹腿可是非常有名,把活螃蟹殺了,但不煮熟,而是粘著精心調過的醬,那讓人吃了贊不絕口。這功勞大部分都歸于這醬了,這醬加了醋、醬油、蒜蓉等調料。當螃蟹沾著這點醬后,誘人的香味便會散發出來。嘗一嘗這鮮嫩而鮮美的螃蟹肉,入口即化,美味極了。所以這道菜是我們溫州的獨特美食。
還有一個小吃美食,也是過年南方人必吃的食物年糕。我們那兒樣式可多了:有炒年糕、煮年糕、炸年糕。那年糕的更是好吃,那味道細膩香甜,讓人咬一口還想再吃。因為年糕是過年時吃的,而且年糕意味著節節高、年年高。也是討個好彩頭呢。
溫州是一個以海鮮聞名的城市,血蛤、螃蟹等都是我們獨特的美食。我們這還有炒米粉、炸排骨,都是讓游客吃了念念不忘的味道。
這就是我們的美食,隨時歡迎你的到來。
我的家鄉——揭陽,建市以來,發生了翻天覆地的變化,舊貌變新顏. 建市以前,揭陽沒有幾條像樣的路,最熱鬧繁華縣城中心,容納不下幾輛汽車就交通堵塞,街道兩邊都是低矮的磚瓦房,又窄又臟.下雨天,到處都積水,給人民帶來很大的不便. 如今的揭陽就像一條蘇醒的巨龍,開始騰飛了.短短的幾年時間,揭陽市發生了巨大變化,新市區建設高樓林立,規劃有序,馬路是寬敞的柏油大道,特別干凈,連一點塵土也沒有.
馬路中間和兩邊都是漂亮綠化帶,樹木參天,鮮花盛開,到了晚上,燈火通明,各種園林燈飾,火樹銀花,爭相吐艷,五彩繽紛,美麗極了,構成一幅幅美麗的圖案. 回想過去,榕江北河兩岸是名副其實的垃圾路,到處都是拾荒者的住宿地,臭氣熏天,行人走過都要捂著臉.而現在,榕江北河兩岸建成了綠化帶景觀長廊,江面上已建成大型音樂噴泉,兩岸綠樹成蔭,園林綠化,城市景觀,是人們休閑娛樂、健身的好去處.
到了晚上,各種豪華燈飾不停閃爍,金碧輝煌,使人如入仙景,美不勝言. 隨著三十億工程順利建設,老城區的順利改造,我相信揭陽會變得越來越美.
……
我的家鄉在梅州,是地地道道的客家人。說起家鄉的美食那可是讓人數不勝數啊,但一想起就讓我流口水的還是這道菜——釀豆腐。
這可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都經常做,那味道可是贊不絕口的!我的材料是豆腐、豬肉、香菇。如果是想讓釀豆腐更加美味,放點大蔥是最好的選擇。別看材料這么簡單,它的營養價值可高著呢!吃了釀豆腐能補身體較虛的人,還能養身和調理骨質疏松。但它的口感有些咸,但有鮮味。它的湯汁醇厚,鮮嫩潤滑,口味十分鮮美。
這道菜據說源于北方餃子,因為南方缺少小麥,所以客家人就用釀豆腐寄托對北方的餃子、中原文化的感情。不管是節日的時候,還是平常的時候,它都是客家人的最愛。釀豆腐雖然香氣馥郁,但要注意不要吃與豆腐、豬肉相克的是食物。與豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹筍和豬肝。吃完豬肉后最好不要喝太多茶。
聽完我對釀豆腐的一番介紹,是不是已經迫不及待想要嘗一嘗著美味佳肴了?我的家鄉還有許多的美食在等著你來品嘗!
老家揭陽在我看來就是座美食城。
不說別的,就連那普普通通幾乎任何人都吃過的腸粉,也給我們用自制的調料做成了口味獨特、豐富、鮮美、與眾不同的潮州腸粉。而最讓我眼紅、垂涎三尺的,是那出了名的潮州牛肉丸。
這牛肉丸——正宗!我曾在一個餐館里見過那里的廚師做牛肉丸。一盆子的牛肉,用勺子鏟出一個乒乓球大小的牛肉丸,再用手加點工,捏圓了,放到溫水里。我在旁邊的椅子上看著,你要是仔細聞,能聞到那水里散出的淡淡的牛肉香……
這牛肉丸——美味!家里每逢過節,都要痛痛快快地吃上一頓火鍋;而每次吃火鍋,都少不了那香氣濃濃的牛肉丸。說香氣濃濃,一點也不過分。煮熟了的牛肉丸,它的香氣會從鍋里飄上來,飄到每個人的鼻子前,你一聞,全是那牛肉香,會忍不住提筷把鍋里的牛肉丸一個個都吃下去。這丸要是入了口,那更是奇妙無比,美味至極。你要是著急,一咬,里面的汁就會噴出來,燙你一口,所以只好放在碗里,粘幾下醬料,再慢慢品嘗。你會發現滿嘴都是那牛肉的香味。
……
這就是家鄉一道獨特的美食,也是我最喜歡、每次回老家必吃的一道美食。
麻婆豆腐可謂是人盡皆知的菜品,此菜上的了餐館,下得了家中。因為它賣相好,味道棒!
雪白的盤子中堆著小丘似乳白的豆腐,火紅的辣椒分布在“小丘”的`各個部位,翠綠的蔥花撒在最頂端。紅白相間,綠色作伴,看著就讓我垂涎三尺。
麻婆豆腐做法簡單,在我們家,媽媽做此菜時只需買一袋火鍋底料和些許嫩豆腐即可。只見媽媽往鍋里放了半袋火鍋底料,加了大約一碗半的水,把火開到最大等待著。十幾分鐘過去后,底料化開了,紅色的油湯咕嘟咕嘟地冒著泡,鍋底的調料不斷地從冒泡處涌上來又沉下去。麻辣的鮮香頓時充斥了我的鼻孔,媽媽又把事先切好的豆腐塊慢慢倒入鍋中,盡管很小心,但總不時濺起些許紅色的“油花”。豆腐放完后蓋上鍋蓋,等待美味的到來。過了好一會,豆腐煮好了,原本表面為乳白色的豆腐變得微微泛紅,媽媽小心翼翼地將它倒入盤中,把豆腐堆成了個小山丘,再往上面撒了些蔥花,麻婆豆腐便大功告成啦!
我望著飄著香氣的麻婆豆腐不禁咽了下口水,趁媽媽不注意時偷吃了一塊。燙!接著是無盡的辣和微微的麻,豆腐細膩潤滑,一口咬下去鮮嫩無比,其味道令我回味無窮。
麻婆豆腐,不僅四川人愛,陜西人也愛!
對于我來說,我大多數的幸福來源于一個地方——“吃”。它不僅填飽了我的肚子,還是慰籍心靈的良藥。“民以食為天”足以充分體現吃的重要。
幾個月前,那時我還剛剛開始小升初的沖刺,學習驟然變得緊張,讓我承受不住壓力。某天,上完課走在回家的路上,夜晚的寒冷讓我不禁抖嗦起身子。突然,出現了一塊閃閃發光的店牌,原來是一家甜品店,當我正準備邁步離開時,卻又被店里的蛋糕所吸引。于是我走了進去,點了我最喜愛的牛奶和提拉米蘇。
我小心地挖起一勺蛋糕送入嘴中,冰涼的苦味與酒味一絲絲浸入嘴中,侵占了整個口腔,滲透于肺腑之中。脆脆的底餅與軟膩的蛋糕在口中滑運,甜與苦、脆與軟交融在嘴中。嚼了幾下,它便從口腔滑入肚中。只留下一絲甘甜,一絲涼意。一點的疲勞就這么去了兩三點,一種滿足,一種幸福的感覺油然而生。
我又拿起牛奶細細地喝了一口,與蛋糕的涼與苦不同。牛奶又熱又甜使冰涼的身子漸漸變得溫暖,沖散了口中最后的苦澀,也沖散了我暈糊的精神,讓精神為之一振。牛奶和蛋糕地絕妙搭配,使我沉醉于這吃的幸福。牛奶和蛋糕一點一點消失,直到盤子已空空如也。
吃使我滿足,吃使我幸福,如果可以,我愿沉睡在吃的幸福中不蘇醒!
不同的人對美食有不同的看法,當然,我也不例外。在所有的美食中,我最喜愛的美食就是混沌。因為它對我來說有一份獨特的意義那是我對于小學的回憶。
記得,從小我在外婆家長大,好像12年級的時候從來沒有吃過餛飩,第一次吃餛飩應該是搬到現在奶奶家這邊的時候,進入了那個我呆了三年的小學,因為那時候時間很趕,平時吃完粉都要很快的吃完,很少有時間可以去吃碗餛飩。
但只要有時間,我都會去學校旁邊那個混沌店嘗嘗,美食。混沌在我眼里記得剛開始吃的時候,覺得白白的沒有什么好吃的。記得第一次拿勺子打混沌,放進自己的嘴里的時候,被燙到了。但幸好自己沒有因為這個失誤而放棄這么美味的一個食物。
那時候我什么都不懂,很好奇我到底是怎么做成的 ,我以為混沌的過程和餃子一樣,那就后來才發現,原來中國的美食有,各種不同。但是不管怎么樣,我現在愛上了這道美食。
現在我就和我的朋友們到了我們宿舍外面的一家店,開始了我的混沌之旅。現在長大了,也很久沒吃混沌了,現在就和朋友來嘗嘗這道美食。
我盼望已久的星期六來了,一大早陽光明媚,我和媽媽早早在楓葉新都市東門口找大巴車,一到大門口,同學看到我和媽媽就興奮不已的拍手歡呼叫著我的名字,我馬不停蹄的飛奔過去,車上可真熱鬧啊,我坐在侯培林旁邊,他像一只活蹦亂跳的小猴子跑來跑去。
開始出發了,大巴車好像搖搖車,一上一下的,把同學們逗的都樂開了花,一路上我們歡呼雀躍,捧腹大笑。不知不覺中就到站了,我們全都興奮地沖了進去,里面芳香四溢,香飄十里。叔叔叫我們站好隊,在兩位班長有序的指揮下,同學們爭先恐后的進去了,主持津津有味的給大家介紹食物的烹飪過程,電視里出現了一個叫蘭蘭的吉祥物。蘭蘭象征著快樂向上,和諧吉祥,承載著紅紅火火,和諧的祝福,當主持人阿姨請大家品嘗美味食物,看到了一個個造型獨特的點心,真讓人食指大動,望眼欲穿。我拿起一塊津津有味的品嘗起來,真是松軟可口,入口即化,讓人回味無窮!
看到同學們狼吞虎咽,一下我也食欲大開,把盤子一掃而光,大家個個得意忘形,笑逐顏開,好希望我們可以經常舉行開心美味的家校活動。
俗話說:“民以食為天”,這話一點都不假。你看,北京的烤鴨,長沙的臭豆腐,蘭州的拉面……可我卻最鐘愛常州的小籠包。
說起小籠包,可謂是色香味俱全。走進小籠包,迎面撲來了一陣香味。只見師傅先拿起一個面團,揉成乒乓球大小,然后再挖一個小孔,然后將事先準備好的肉圓塞進去。再用手捏住頂端,慢慢地旋轉一周。形成了一個褶子。這樣,一個小籠包就完成了。小籠包皮兒薄餡多,吃也是很有講究的。首先,先咬下一個小口子,再用嘴巴吸盡里面的湯汁兒。我喜歡先咬掉頭頂的褶子,然后再放到鼻子前聞一聞,一股面粉,鮮肉,蔥末的香味撲鼻而來,讓人直流口水。接下來,我用筷子小心翼翼的夾起一個小籠包。咬下一口,在嘴巴里細細咀嚼。哇!皮,薄又軟,肉,鮮又嫩,入口即化,香味溢滿口腔,簡直是人間美味啊!我又吃了一口又一口,根本停不下來!直到滿嘴流油,直打飽嗝。
又一次,我去吃小籠包,由于太心急了,夾起小籠包就迫不及待的送到嘴中。以至于湯汁濺的滿臉都是,模樣是狼狽不堪!
在日常學習、工作和生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編為大家收集的美食作文400字4篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
菜稞是我家鄉海豐梅隴縣的特色小吃,因其選材獨特,味道噴香可口而遠近聞名。我最喜歡的風味小吃就是它――菜稞,一種像餃子一樣的小吃。據說,菜稞是為了紀念抗洪送鄉親們上岸的一位神通廣大的老神仙而生的。菜稞采用剛剛收成的新米磨成粉,在太陽底下曬干。制作時用溫水攪拌,用手揉搓,成為很有彈性的垛皮,再以芹菜、蒜子、瘦肉、鯨魚絲,加上炒熟的芝麻和花生米為內餡精制而成。一般來說,蒸熟便可吃。也能夠蒸后再煎,味道會更加可口。
每年寒假回家鄉,我下車后的第一件事就是去吃菜稞。瞧!日記100字 www.ecjtubbs.com原創不易,請大佬高抬貴手!
那盤子里擺放著的菜稞多像一只只晶瑩剔透的白色小船。咬下一口。脆脆的,香香的,滑滑的。餡料的香濃頓時溢滿我口中,讓人回味無窮。我再也顧不上什么淑女形象啦!
我一口接一口的吃得滿頭大汗。滿嘴是油,我仍是吃得不亦樂乎!
直到吃得我的肚子圓鼓鼓的.,我的嘴角才露出了滿足的微笑。最后離開家鄉,我還要拎上一大包菜稞呢!
朋友,聽了我的介紹,你們是不是已經垂涎欲滴呢?如果想吃,那就請來我的家鄉做客吧,我保準你會吃得嘖嘖稱贊,讓你大飽口福!
要說最喜歡的美食,我還真選不來,因為有太多的美食令我饞涎欲滴,如果非讓我選的話,我一定選鮮美的大閘蟹。
蟹的種類有很多,有大閘蟹、帝王蟹、毛蟹等等種類,秋風響起,也是吃蟹最好的季節。
為什么我這么喜歡吃蟹呢?之前,我第一次吃到蟹,才知道蟹那么好吃,味道是那么鮮美,那時候我還不會吃蟹,看著飽滿豐實的大閘蟹,不知從何下口。爸爸教我吃蟹的方法。先吃兩個大蟹鉗,我把大蟹鉗掰開,吃到了蟹肉,吃完我情不自禁地說:“真是太好吃了。”我連忙抓起另一只大蟹鉗,吃了起來。爸爸又說:“蟹腿也能吃。”我一下就把蟹腿全掰了,照著前面的吃法,從中間掰開,吸一下就把里面的蟹肉吸出來了。吃完了二只大鉗和八條蟹腿,剛準備把蟹殼扔了,爸爸卻說:“最好吃的就在里面。”我就半信半疑地把蟹殼掰開,看見里面沒有蟹肉,但有金黃金黃的蟹黃,鮮美的香氣撲面而來,我忍不住嘗了一口,哇!真是太好吃了。鮮美的味道讓我欲罷不能,從此我就喜歡上了鮮美的大閘蟹。
回憶著鮮美的味道,寫著,寫著,我情不自禁地流下了口水。
相傳,馬可波羅在中國當官的那段時期,對中國的飲食文化十分感興趣,他在回國時把中國隨處可見的大餅和面食帶回了意大利,這兩種食品經過改良后,就成為了我們熟知的意大利面和披薩。而其中我最喜愛的就就是披薩。
如今的披薩真可謂就是風靡全球,據統計,全球有超過200萬家披薩店,意大利家庭每周也會吃一次披薩。難怪,披薩正以餡料的多樣性和濃濃的中國味,吸引著無數消費者的目光。
披薩的表面就是芝士餡料和各種配料,有香腸、雞肉、牛肉等肉類,也有黑橄欖、番茄、菠蘿等豐富的蔬菜和水果。這些配料在芝士拉絲上宛如一個個小精靈在舞蹈,無論就是素食比薩還就是肉食披薩,它的獨特風味都會讓你著迷。
面餅和普通大餅一樣,但就是無論你怎樣吃,都會發現芝士的余香留在了舌尖。各種地區的面餅風味,意大利原味的面餅柔軟,帶著一種芝士的香味;美式鐵盤的面餅香脆可口,更適合喜歡快餐的人們;還有一種芝士卷邊披薩,讓面餅的邊緣的奶香更加濃郁……
這么“中國”的西餐,還真在中國“創”出了一片“天地”。現在披薩也成為了“快餐”,所以無論大街小巷,都有喜歡吃披薩的人,可就是作為快餐的它,卻也成為了高雅的代名詞。你看,這“西式大餅”就是不就是很有魔力?
中西合璧的披薩深受人們的喜愛,它既保留了中國的傳統風味,又讓西方文化完美地展現與此。難怪披薩就是我最喜歡的美食。
要說我最喜歡的一道美食,那一定是我從小吃到大的土豆絲。
我喜歡父母做的土豆絲,也喜歡店里做的土豆絲,但我更愛外婆做的土豆絲。
土豆長得有點丑。它們和我的拳頭差不多大,外面有層土黃色的皮,上面還裹著土灰,像臟兮兮的胖娃娃。胖娃娃們有的是橢圓的,像小西瓜;有的是扁圓的,像橘子;有的是卵形的,像大雞蛋。土豆們毫無光澤、黯淡無光,摸上去有點粗糙,像飽經風霜的老人的臉。聞上去一種土的氣味飄出來,在我身邊繞著。
這些土豆們在外婆嫻熟的刀工下,三兩下就去了皮、切片、切絲,變成了粗細均勻的土豆絲。外婆將土豆絲下油鍋、翻炒,沒多久,美食出爐了。
肉油的香味和土豆獨有的香氣交織在一起向我飄來,我整個人好像都沉浸在香味中。一條條土豆絲兒比我半個小拇指還細,一條一條,細細短短。整盤土豆絲都金黃金黃的,像一堆金條。在陽光下,一條條土豆絲有些透明,像晶瑩剔透的黃水晶。一口咬下去,軟軟糯糯的,漾開一種說也說不出來,別的土豆絲都沒有的奇特香味,那應該是外婆對我的愛。
小時候,我只知道土豆絲好吃。現在長大了,我不僅嘗到了好吃的味道,還嘗出了外婆對我濃濃的愛。
在平時的學習、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編整理的美食的作文400字3篇,歡迎閱讀與收藏。
海蠣子是牡蠣的一種。海蠣子呈三角形,有兩片殼,一片大,一片小,表面坑坑洼洼,手感不是很好。
里面卻是別有洞天,淡白色的內殼泛著銀光,海蠣子肉浸在粘乎乎的汁水里,看起來十分飽滿。帶著咸味的海蠣子肉,像大耳朵一樣,吃起來鮮嫩,爽滑,最適合汆湯吃。湯里的海蠣子肉肉質緊實,賣相極佳,絕沒有灘養牡蠣的浮腫。咬下去,嗞——里頭汁水就炸開來了。
海蠣子又屬大連的口感最佳。莫泊桑寫過西方人怎么吃牡蠣,常用一方手帕托著,牡蠣,頭稍稍前傾,嘴巴微微一動,就把汁水吸進去了。只顧著風雅了,怕是嘗不到味道。據說,凱撒遠征英國就是為了獲得泰晤士河的牡蠣,宋美齡吃牡蠣是為了美容養顏,可見其身價不菲。蘇軾被流放到海南島時,對海南的海蠣子很感興趣,只可惜蘇東坡沒食過大連的海蠣子,否則不定世上要多出多少美文佳篇呢。
我有七八年沒吃到大連的海蠣子了。后來吃過很多地方的海蠣子,不是個頭太小,就是外形不美觀,哪怕是廣東、福建出產的,也還差點意思。
一年一度的涼都國際美食節開始了,放學后媽媽就帶著我去美食節吃美食。到了美食街的門口,美食的香氣撲面而來。我和媽媽迫不及待的跑了進去,里面是由數十個帳篷搭建而成,這些帳篷分別排列在道路的兩邊。里面人來人往,有好多美味可口的美食啊!進來的第一家就是羊湯鍋,后面還有油炸冰激凌 意式大雞排 白家肥腸粉 馬桶冰激凌等等,看得我眼花繚亂。
我和媽媽逛了一圈后,決定先去吃印度飛餅,他們將一塊用面粉做好的面團摔在案板上,轉著圈,飛餅象跳舞一樣,不一會兒,餅奇跡般的變得又大又薄。餅弄好之后,在上面放些水果,然后象疊被子一樣疊好,最后放在鍋里炸,很快餅就被炸得金燦燦的。炸好之后切成小塊,放進盒子里。我拿起一塊金子般的飛餅迫不及待的咬了一口,味道香脆可口,還帶了一些水果味,美味極了,真好吃。
然后我們又去吃火神烤肉,烤肉的那個人戴著瓜皮小帽,穿著綠大褂,扎著長辮子,戴著夸張的小眼鏡,邊跳舞邊烤肉。一會兒拿出一張紙,上面寫著“你好漂亮”,一會兒又拿出一張紙,上面寫著“嫁給我吧”,一會兒又裝可憐。最后拿出一把扇子,上面寫有“我是霸王”,逗得我們哈哈大笑。
不知不覺,天慢慢的黑了,路燈也亮了,我和媽媽依依不舍的回家了。這次美食節我和媽媽吃了好多美食,真開心呀!明年的`美食節我還要來。
我的家是一個美食大廳,爸爸、媽媽和妹妹都是家里大名鼎鼎的“美食家”。
一、“牛排大王”——爸爸
爸爸是我們家的吃貨大王,只要家里一買牛排就會炸鍋,因為爸爸只要一看到牛排,他的眼睛就會一直注視著牛排,只要牛排一動,爸爸就會沖上去“救出”牛排,可每次都能被我媽抓個正著。牛排一上桌子,爸爸就會馬上坐到餐桌前,大口大口吃起來,還沒等我到餐桌旁,牛排就要沒了!
爸爸呀爸爸,家里都要被你吃窮了!
二、“火鍋幫主”——妹妹
我家的妹妹可是一個小霸王,一到過年吃火鍋的時候,她就會發飯碗往頭上一扣,悶頭吃起火鍋來,吃完了還要吃!天呀,這可怎么辦?一到外面吃飯,不是海底撈,就是撈王,我都已經吃膩了,可妹妹呢?百吃不厭!我可真佩服她!
妹妹呀妹妹,你吃起火鍋來真厲害!
三、“燒烤公主”——姥姥
姥姥,在咱們家是最富的,他只要一有錢就會花光光。我們家一到外面去,姥姥第一時間就會買燒烤,要么是麻辣串串,要么是麻辣燒烤……姥姥吃燒烤時嘴巴吧唧吧唧的,特別香。
姥姥呀姥姥,你可真的不怕辣!
這就是我們的“美食”家庭!
在日常學習、工作抑或是生活中,許多人都寫過作文吧,借助作文人們可以實現文化交流的目的。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編為大家整理的美食作文400字9篇,歡迎大家分享。
我們家絕對是個“美食大家庭”,說起來,還有很多趣事呢!
“魚頭”爺爺
我的爺爺最最愛吃魚頭,只要是魚頭,他就立刻把魚頭夾到碗里,有時還像個小孩子一樣,說:“不要搶我的魚頭哈!”吃魚頭時,爺爺總要把眼睛肉夾到我碗里,說:“寶貝,魚肉里眼睛肉是最好的,多吃!”
爺爺會先把魚頭骨頭挑出來,再津津有味地吃起來。如果還有小骨頭,會立馬吐出來。
“栗子”奶奶
我的奶奶是個栗子迷,十元、十五元、二十元的栗子她都吃過。一把栗子買回來,奶奶先抓一把,再慢慢剝殼,之后放進嘴巴里。我心想:奶奶啊奶奶,你可別把殼也吃進去啊。好在我白操心,她還是把殼給吐出來了。哦,虛驚一場!
“牛排女王”
不用說這個“牛排”女王就是我了。只要有牛排,我就會狼吞虎咽。我吃過的牛排口味有:黑胡椒的、蘑菇醬的、番茄醬的,甚至還有香草味的。
正好,我今天中午吃的就是牛排,我總是先把牛排切成一塊一塊的,再將美食入口,真是太美味了!
原來,我生活在一個幸福滿滿的“美食大家庭”!
東夷小鎮,簡直就是人們的新天地。各種美食琳瑯滿目,一定會讓你眼花繚亂,街上傳來一陣陣讓人無法阻擋的香味。每一家都會熱情的歡迎進店品嘗有名的小吃。
走近那條街,那清澈的河水被樹木包圍,中央挺立著一位漁夫,手劃船槳,一副嚴肅的模樣。湛藍的天空棉花似的白云,映著東夷小鎮,讓這里更加的燦爛!
小鎮的特色小吃,更是種類繁多,冰淇淋、黃墩小雞、各色糕點、特色水餃…還有那些山珍海味,簡直都是絕味啊!令我印象最深的就是紅豆派,我的眼睛紋絲不動的盯著廚師的手藝,恨不得眼睛都鉆到里面。撒下紅豆,卷成小煎餅的樣子。你聽,它在鍋里油炸的聲音,“噼里啪、噼里啪……”聲音很尖響,震得腦袋好像過山車似的,又好像鞭炮聲是過年的氣氛!把紅豆派遞給我,哇!那香味撲鼻的感覺,味道還真不錯,吃起來真是美味極了!
小鎮里,還有許多雕塑立在地面上。那神態什么樣的都有,有彎著腰,手拿香蕉的小男生;還有好似向人們打招呼的小女生;熱得在扇扇子的女孩……它們在我的腦海里留下了深刻印象。還有唱歌、舞蹈表演的地方呢!熱熱鬧鬧的,“啪啪啪”,幾次突來的掌聲如同新年鐘聲的敲響,煙花和爆竹便齊鳴起來,真是熱鬧非凡!
東夷小鎮是個很美的地方,它帶給我無比的歡樂,讓我依依不舍得離開……
吃對人而言是很重要的,好吃的東西是我的最愛。
有一天,我從家里到了學校,看見了賣串串的,我沖過去,生怕別人搶了先機,不料我踩到了石子,摔了一個“狗啃泥”。但我顧不得痛,繼續向前飛奔。我立即掏出十元錢,買了十串,看見那油亮亮的串串,我口水流了三千尺,咬上一口,那味道,那口感足以讓人神魂顛倒,吃了一次還想吃。可是我卻不幸被保安逮住了。我心中只有一個念頭我的串串要被搶了,果然保安一把奪了我的串串,大口大口地吃了起來,只是一個“串迷”。“我的錢!我的串串!”我開始哀號起來,但要相信我是不會放棄的,我猛地一跳一把拉住了他的手,一腳踩上他的腳。“跟我斗小樣!”我說。把串串奪了回來,可是一看只剩下了一根雞骨頭。啊——我十分無語。
我生日那天,吵著鬧著要吃串串,我朝著串串香店奔去。剛坐下,又讓爸爸媽媽把菜端上桌,一一下鍋,心想:今天有活干了。我把鴨腸夾起來,一吸一根進了肚,一根,兩根……可不幸的事發生了,在吃時,一根鴨腸里的油濺進了我的眼睛,我那炯炯有神且迷人的左眼!頓時,一種辣的感覺在眼里涌動,淚水止不住往下淌。爸爸忙帶我去洗眼睛,這并沒有打擊我吃美食的興趣我又沖去吃。爸媽都吃完了,我都還在吃。我可是不惜付出任何代價猛吃辣辣的美味串串。沒幾天,我的嗓子啞了,可我都還在吃。
我愛串串,它真的太好吃了。
每天早上六點,門外準時飄來一陣陣臭豆腐獨有的味道。攤主是一位滿頭白發,看上去差不多80歲的老人,眼圈深陷,皮膚黝黑,非常瘦。
每天,攤位旁總圍滿了人,有人問他為什么他做的臭豆腐這么好吃。他總是笑笑,什么也不說。
我每次經過哪,都忍不住吞口水,特想吃。后來,我知道他家特別之處在于他用的油每天都更換,不像別人家的油都是每天重復使用。而且我發現,這位老人每當炸完一鍋,都會用干凈的抹布把周圍濺出來的油擦掉,還會把鍋里的渣渣清理掉,難怪他做的臭豆腐吃起來特別香,沒有焦味呢。
后來,這位老人不在了,他的孫子接了他的攤位。孫子不像爺爺那樣謙虛,每當有人夸時,他就會發出爽朗的笑聲并大聲告訴人們:"我家臭豆腐呀!干凈,衛生,用的油都是好油,絕對保證品質。"
的確,他家的臭豆腐雖然好吃,可卻沒有摻入危害我們身體健康的原料。
后來,我們家搬家了,再經過這兒時,老遠就能聞到那特有的香味。嘗一嘗還是那么可口,再次問一下攤主,他家的臭豆腐為什么 這么好吃。
老人的孫子只說了兩個字一"品質"。
是啊!品質很重要,一個人做生意,不光要有誠信還要有品質,只有好的品質,才能讓人放心,才會有更多的顧客來光顧。
都說世間唯美食與愛不可辜負,我愛美食,我喜歡美食的味道。
一歲時,我開始喝奶。我感受到了奶流入口中的甘甜。那香甜的人間美味,讓我茁壯成長。我第一次吃飯時,感覺那些蔬果魚肉都十分美味。我心里暗暗贊嘆那些廚師的廚藝,不是他們,哪有如此佳肴。上幼兒園時,老師教我們《憫農》這首詩,我才知道食物,得而不易,我吃東西一定不能浪費食物。
有一天,我爸帶我去吃牛排,我問爸爸吧,這牛排怎么切?當時爸爸正忙著打電話,沒回答。我就直接咬了一口,當場被燙的"呲牙咧嘴,嘴里起了水泡。我爸見我上躥下跳的樣子忍不住大笑起來,然后又教我怎么切牛排,從此我再也沒有被燙過。這讓我明白,食物不是同一個吃法,要會分辨。更重要的是,心急吃不了熱豆腐。
上學后,我覺得世界上最幸福的事就是吃。把食物填進是肚子,讓肚子有飽腹感,才叫幸福。百吃不膩的排骨、鮮美的魚蝦、可口的果蔬都是我的愛。可是因為我這幾年吃的太多,身材越來越胖。我在媽媽的逼迫下只能少吃一些來控制體重,但每次食物端上餐桌的時候,我不免的想多吃一些,可是在媽媽嚴厲的目光下,我肚子里的饞蟲又可憐兮兮的縮了回去,我看下自己腰上的三層肉,無奈的放下筷子。
最近,為了我最愛的美食,我都在鍛煉,真希望能和美食相伴終身!
龍眼灌湯包是很多人的最愛,但我卻不怎么喜歡它,因為有一次吃的時候,湯噴了我一臉,所以我每次看到它的時候都有些忌憚。
一天,我去一個飯店吃飯,我在那里看菜單,無意間看見上面有龍眼灌湯包,我把菜單給了媽媽,并且指著菜單上的這道菜對媽媽說:“媽,你看,這道菜咱們要不要點啊?”“當然要點了,”媽媽說。“它可是一道特色菜呢!”我聽了以后,問媽媽:“真的嗎?快講講吧!”“好!”媽媽答應了。接著,媽媽就講了起來:“龍眼灌湯包在眾多菜系中屬于魯菜,一般都是放在一個精致的小籠屜里,一個小籠屜只能放置5~6個包子。”“那吃法呢?”我問。媽媽說:“吃法是:先用筷子在包子上捅一個小洞,讓湯流出來,之后再用包子蘸著流出的湯來吃。”
我聽了以后,立馬照做,剛好包子上桌了,我用筷子在包子上面捅一個小洞,果然,湯和流口水似的淌了出來,如火山噴發,又如噴泉噴涌,如……流完以后,我用包子蘸了一下湯,咬了一口,真好吃!
我不再討厭龍眼灌湯包了。
假如有人問我,你最抵擋不了的是什么。游戲?玩具?圖書?也許這些都對,但我最抵擋不了的是——美食。
我喜歡吃:巧克力、糖果、拉面、牛排、餅干……可以說,我就是一個吃貨。我特別喜歡吃:牛奶和冰淇淋,我每天都需要喝一瓶冰牛奶,我喜歡那種冰涼奶香的味道——非常濃,可以說,我把牛奶當水喝,當飯吃,放假的時候,我早上喝一杯,過幾分鐘又干一杯,中午吃完飯又喝一杯,睡午覺前也喝一杯,起床的時候喝一杯,吃晚飯的時候喝一杯……每天至少喝一升。
冰淇淋我也很喜歡,甜甜的冰糕,是夏天最好的解暑工具了,當然冬天吃雪糕也不錯,我最喜歡吃哈根達斯的太妃糖雪糕了,聞起來香吃起來甜。記得有一回,我在香港吃過了一次,因為那邊特別便宜,回到大陸的時候,我一直在想:大陸的哈根達斯會不會更便宜呢?可是令我沒想到,雪糕反而更貴,媽媽肯定不會再給我買了,我總是念念不忘,那種冰糕的味道。
還有一種味道,是章魚燒,記得有一次我們在大板,在名副其實的美食街——道頓崛,章魚燒、鐵板燒、拉面、神戶牛肉、在這里你不用地圖來尋找了,而是用味覺來尋找了!
我最喜歡吃那里的章魚燒,既便宜又好吃,在店外都在都聞到那香噴噴味道,買回來一看,猶如包子似章魚燒,肥嘟嘟的。一口咬下去,汁水像火山一樣,涌進了我的嘴里。那鮮美的味道,讓我久久不能忘懷。
美食的誘惑我不想抵擋,越多越好……
3098年,我開著“宇宙”號去太空中探險。雷達告訴我,前方有不明星球,可以在那兒探險。于是,我駕駛著飛船到那里降落。
剛下飛船,一個男孩就跑過來迎接我。他的頭是一顆草莓味的棒棒糖,身子是花生味的夾心餅干,手臂是兩根火腿腸,雙腿是兩罐薯片,看上去很好吃的樣子。我問:“你好,你叫什么名字?”男孩回答:“我叫小丁,我帶你參觀一下。”
我們首先來到花園里,那有一大片花圃,里面有橙色的菊花,紅色的玫瑰,白色的夜來香,紫色的丁香……我聞了聞,覺得似乎有股糯米味。我問小丁:“為什么這些花都有糯米味?”小丁回答道:“因為這些都是年糕呀!橙色是橘子味的,白色是香草味的,紫色的是葡萄味的,紅色的是草莓味的。”于是我掰了一片花瓣放在嘴里,哇!好好吃啊,以前我都不愛吃年糕的!
接著,我們來到小河邊,小草綠油油的,樹木郁郁蔥蔥的。這時,經過長途跋涉的我有些餓了,問小丁:“我有點餓了,這里有什么東西吃嗎?”小丁回答道:“當然有,這些小草是薄荷糖,大樹的樹干和樹枝都是巧克力,你盡情地吃吧!”于是,我狼吞虎咽地大吃起來,不一會兒,就吃掉了半根樹干,此時吃多了巧克力的我又感覺到很渴,就問:“小丁,我有點渴,哪有水呀?”小丁指著旁邊白色的河說:“這些是牛奶。”我開心極了,又蹲下身子大喝起來。
任務完成了,我又坐飛船返回了祖國。直到現在,我還在回味著美食王國發生的一切。這是個多么神奇又美味的國度啊!
昨天,放學剛進家門,只聞一股香味撲鼻而來。我順著香味來到了廚房,仔細一看:哦!公公燒了我最喜歡吃的清蒸魚。頓時,我的疲憊無影無蹤了,我顧不上洗手了,立即飛快地把碗,筷子放好,準備吃起美味的清蒸魚。
一切準備工作就緒了,我坐在那里就等開吃。只見公公從湯里夾出了一整條的魚,頓時家里飄起一陣陣魚鮮味,我光是聞,就直流口水了。仔細看,那魚是又肥又嫩又新鮮,旁邊還輕輕地點綴了幾個大蒜頭,蔥,香菜,再澆上一層魚湯,那可真是色味無與倫比呀!
我趕忙拿起筷子,夾起了一塊魚肚上的肉。只見,那魚肉泛白泛白,又香又嫩。我慢慢地放進了嘴里,細細品嘗。嗯!好吃!魚肉絲滑爽口,鮮美無比。太好吃了!太鮮美了!我忍不住再夾第二次,第三次……每一次的味道都有不一樣:有時沾點醋吃,像螃蟹肉很鮮美;有時那絲滑爽口的魚肉中還帶一些甜味……看著我吃得這么狼吞虎咽的,還不時地說著:“好吃,好吃!”公公在一旁笑得合不擾嘴。
我愛公公的清蒸魚!
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