中國(guó)歷史上有許多傳統(tǒng)節(jié)日,如春節(jié)、元宵節(jié)、元旦節(jié)……,可讓我最喜歡的是——端午節(jié)。
香甜的粽子,帶我們走進(jìn)端午的歷史。端午節(jié)是為了紀(jì)念我國(guó)偉大的愛國(guó)主義詩(shī)人屈原,傳說(shuō)屈原抱著楚國(guó)的石頭投汩羅江死后,百姓們十分傷心,人們?yōu)榱瞬蛔尳恤~蝦來(lái)啃咬屈原的尸體,便把米、雞蛋等物投入江中,從而演變?yōu)槿缃竦聂兆印S袀€(gè)藥師把雄黃酒倒入江中,說(shuō)是迷暈了龍,不讓它吃屈原,果真有一條死去的蛟龍浮在了水面,胡須上還有一片屈原的衣服,人們把這條龍筋須拔了,纏在孩子的手上,可以避邪,后來(lái)就演變成小孩手上的五色線,門口插的艾葉。在端午節(jié),小孩子們最喜歡吃的是什么?哈哈,那就是粽子,我,也不例外。
粽子外形多變,有三角形、桶形、圓椎形、寶塔形、圓棒形……,真是千奇百怪,更怪的是粽子的味道,有棗粽、豆沙粽、蛋黃粽、還有肉粽,可真是無(wú)奇不有啊。
今天是我第一次包粽子,只見奶媽把粽葉、紅棗、米等都拿了出來(lái),我好奇的指著米,問(wèn)奶奶:“這米怎么和平常的不一樣呀?”“這是糯米不是平常的大米”,奶奶笑著說(shuō)。開始包了,奶奶拿上粽葉,嫻熟的一彎,粽葉就乖乖的成了漏斗狀,放入了一顆大紅棗,又放上了一層米,又放了一個(gè)棗,然后一折一個(gè)粽子就成形了,奶奶又飛快的纏了兩圈,一個(gè)大而香的粽子成了!我一看,呀!這么簡(jiǎn)單,我一會(huì)就能做好幾個(gè)哪,我心想,可是把粽葉成漏斗狀就費(fèi)了我九牛二虎之力,我剛把棗和米放進(jìn)去,粽葉又開了,棗和米全掉了,我心一泄,不包了,奶奶告訴我,心急吃不了熱豆腐,要細(xì)心,我又試了一次,這一次我把有縫的地方包緊,米不多也不少,包成了一個(gè)不像粽子卻又是粽子的玩意兒。日記100字 www.ecjtubbs.com原創(chuàng)不易,請(qǐng)大佬高抬貴手!
經(jīng)過(guò)了三四個(gè)鐘頭的蒸煮,終于熟了,我也顧不上燙,抓起粽子拔開就美滋滋的吃了起來(lái)。因?yàn)樗粌H美味,而且還有我的付出,所以粽子格外香甜。
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