星期天下午，姥姥教我做饅頭，我聽了高興地一蹦三尺高。

姥姥用勺子往盆子里舀了三勺白面、一勺豆面和一勺玉米面，拿了酵母放進去，又加了點水，用手使勁揉。我也想試一試，就搶過盆子揉了起來。可是剛揉了一會兒，面便像膠一樣對我的手“親嘴”，我覺得面又濕又粘，恨不得把它扔到喜馬拉雅山去！但轉念一想，連揉面都揉不好，還怎么做饅頭呢？于是我認認真真地揉，過了好大會兒才把面揉好了。

姥姥滿意地點了點頭，接了一大桶熱水，把面盆放在桶上蓋好蓋子開始發酵。過了一會，我有些不耐煩了，想打開蓋子看看，姥姥告訴我：“做事要有耐心，沒有耐心的人做不好事，永遠不會成功的。”為了做出好饅頭，我只好無聊地等面發好。

等了三十分鐘左右，我迫不及待地打開蓋。啊！面團已經發好了，胖胖的、軟軟的，真像一個大包子。

姥姥把面撕成一塊一塊的，有拿來切成碎片的棗。開始做饅頭了，只見她大拇指摁住中心，其他手指頂著邊上，轉了幾圈，弄成了一個坑，然后往坑里放了一些棗，用手攥著封口處，另一只手托著底下，面團搖身一變，變成了一個漂漂亮亮的饅頭。

我覺得挺簡單，就拿了一個面團，按姥姥的樣子做了一個坑，該放棗了，我想：“多放一點棗好吃。”就把坑里放滿了棗，結果口卻怎么也封不上了，原來是放的棗太多了。

有了第一次的經驗，再做時我特意少放了一些棗，饅頭做成時卻像有氣無力似的怎么也站不穩。姥姥說：“你放的棗太少啦。”我有點泄氣，姥姥又鼓勵我說：“加油！世界上沒有做不到的事，只有想不到的事。”100字日記 www.ecjtubbs.com原創不易，請大佬高抬貴手！

我信心大增，刻苦練習，終于學會了做饅頭。

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