【第1篇】
今天,是我最高興的時候,因為今天我和爸爸準備包粽子。
爸爸先拿來了一盆糯米,放在水里洗一洗。“我來!我來!這個小事難不到我!”我自豪地說。這話說起來簡單,做起來難。我一用力搓糯米就撒在了外面。這時,爸爸對我說:“還是讓我來吧。”于是爸爸來挫米,我在一旁聚精會神地看著。
爸爸再拿來媽媽買的粽葉開始洗了起來。爸爸邊洗邊說:“這買的是什么破粽葉?又老又脆的,上面都是黑色斑點。”我看著粽葉上的黑斑點,簡直是多得數不清,像天上的星星一樣。
洗完后,爸爸開始煮粽葉。“爸爸,為什么要煮粽葉?不是洗好了嗎?”我好奇地問。爸爸回答到:“粽葉一煮就軟了,這樣包起來就方便多了。”
我們開始包粽子了。我看見爸爸把粽葉卷成一個漏斗形,然后把糯米放進“漏斗”里,左一折,右一折,就好了。我拿著粽葉,心里想:原來這么簡單,這下我可以大顯身手了。我學著爸爸的樣子,左一折,右一折,可不一會兒就散了。我管它三七二十一,只要能包起來就行了。我包啊包啊,終于包好了。可是爸爸的粽子像古人小姑娘的小腳,再看看我的,像一個小枕頭似的。日記100字 www.ecjtubbs.com原創不易,請大佬高抬貴手!
包粽子活動結束了,我們把粽子放到鍋里煮,煮了好一會兒。我迫不及待地吃了我包的粽子,非常美味,而爸爸的粽子中間還沒有熟呢!
【第2篇】
農歷五月初五,是傳統節日端午節,端午節是我國漢族人民的傳統節日,這一天各地會開展許多有趣的活動,比如吃粽子、賽龍舟,掛菖蒲、艾葉……
我們學校就開展了一系列端午節的活動,其中我最喜歡包粽子了。剛走進廚房,便看見一個大盆子里放著一大堆碧綠的粽葉,散發出一股淡淡的清香。包粽 子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做餡,就可以開工了。桌上擺放著四角粽、枕頭棕、三角粽。老師讓我們自己選擇要包什么粽 子。
我選的是四角粽,只見做粽子的師傅拿起一片粽葉,并把它卷成一個空心的圓錐體,熟練地拿勺子舀了一些糯米和餡放進去,包好。到了捆線的時候,把 線輕輕一拽,一個漂漂亮亮的粽子就包好了。我看了好一會兒,才學著師傅的樣子,想把粽葉卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。師傅見了,就在 旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”在師傅的指點下,我終于卷好了粽葉。到了舀米時,不是上面漏, 就是下面漏。我費了九牛二虎之力才把粽子包好,果然吃時容易做時難!
最后,我們既學會了包粽子的手藝,吃到了美味的粽子,又懂得了一個道理:要學好一種本領,就必須誠心,細心,還要有恒心,這樣才能把本領學好。
【第3篇】
粽子是許多小朋友喜歡的食物,在中國,一只小小的粽子有著歷史悠久的民間傳說。許多同學會剝粽子,可是說到自己動手包粽子,我估計大部分同學會傻眼。在端午節來臨前夕,我們十幾位同學在老師的帶領下,來到了百年老店“知味觀”位于余杭的生產基地,自己動手包粽子,提前感受了端午節的快樂。
在會議室里了解了關于粽子的相關知識,參觀了忙碌的生產車間,剩下的時間該我們登場了。洗干凈手,戴上帽子,穿上工作服,大家圍著工作臺,工廠里的師傅在做講解的時候,有些同學已經按耐不住興奮的心情,咬牙切齒地開始和操作臺上擺放著的包粽子原料卯上了勁。“不對,你因該選一大一小的粽葉,大一點放下面,小一點的放上面,中間對折……”“糯米不要放太多,整個重量要控制在95至98克之間……”“扎繩子的時候,拿粽子的這只手要握緊…..”師傅在邊上不厭其煩地教我做好每一個動作。磕磕絆絆中,一只似是而非的粽子在我手中誕生了,有了第一個成功的經驗,接下來我就不緊張了,包的粽子也一個比一個漂亮,聽到師傅的表揚聲,自己心里也有點小小的得意。連續包了六個,當我還想大顯身手的時候,輪到下一組同學登場了,不過癮啊。
一回到家,我就讓爸爸幫我把粽子煮熟,然后迫不及待地給媽媽打了一個電話:“媽媽,你快點回來,嘗嘗我親手包的粽子……”“真的?我馬上回來…..”電話那頭的媽媽開心的笑了。
【第4篇】
盛大的端午節馬上就要來臨了,自古以來端午節都要包粽子、做蛋袋。冰老師將帶領我們小記者體驗包粽子。
我約好同伴一起出發,不一會兒,青少年活動中心挺立在我們眼前。參加包粽子活動的人還真不少,我們趕緊去簽到。畫彩蛋太吸引我們了,只可惜名額已經滿了,我們小記者只能參加彩編,雖然有些不情愿,但絲毫不能影響我們的心情。
一會兒包粽子比賽就吸引住了我們的眼球,比賽馬上要開始了,趕緊go!go!go!吧!兩位主持人上了舞臺,比賽拉開了序幕。教我們包粽子的朱阿姨,一個動作、一個動作的耐心的教我們。我和媽媽都是第一次包粽子,要想包出不露餡的粽子還真難啊!孩子們站在一邊看著家長包粽子,一個個粽子小巧玲瓏,它們在大人們的手中出現。這次包粽子比賽我們小朋友大部分幫不了忙,都等于是大人們參加比賽了呢!
激動人心的一刻終于到了,主持人陸續報出了包粽子獲獎選手的名單,我得了前三名,還得了個哈比猴音箱,伙伴們都投來羨慕的眼光。接下來我們還編了精美的蛋袋,那時,媽媽把我的手當“蛋”,把繩子繞在我手上編織,旁邊的叔叔阿姨看了都說編的太好了,不僅可以當蛋袋,還可以當手鐲了呢!夸的我心里美滋滋的。
真是快樂的一天啊!小小的活動給我帶來了多大的樂趣啊!
【第5篇】
“五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖……”往年的的端午,我家都是從超市買幾個粽子過節,今年端午成了法定節假日,爸爸媽媽決定自己包一回粽子,說這樣會更有過節的感覺。
說說不難,做起來未必容易,因為爸爸媽媽和我一樣,竟然都從來沒有包過粽子。媽媽從網上下載了幾種粽子的做法,比較了一下,決定做肉粽。主意已定,我們就忙活起來了。媽媽帶我到超市買來了粽葉、粽繩、五花肉、糯米、咸鴨蛋、去皮綠豆。奶奶把糯米和綠豆用溫水泡上,媽媽把五花肉切成條,放入鹽、味精、料酒、醬油、香油和姜片腌上。我呢,負責把粽葉煮幾分鐘后清洗干凈。
糯米和綠豆泡足三個小時,可以包粽子了。首先,把粽葉卷成漏斗的形狀,不過,這個“漏斗”可一點也不能漏喔!然后放一勺糯米,依次放入綠豆、切好的肉,再放入綠豆、糯米,用粽葉裹緊,繩子捆好,一個粽子就大功告成了。我們包的粽子個頭都差不多,形狀卻是五花八門,奶奶包的是中規中矩型,媽媽包的是內圓外方型,爸爸包的是五花大綁型,我呢,準確地說,應該是“亂七八糟”型。我們還特意包了一個鴨蛋黃餡的,看誰的運氣好。
接著就是煮粽子了,夸張一點說,我可是“度秒如年”,要等上一個多小時才能吃到自己親手包的粽子,真急人哪。
終于煮熟了!我迫不及待地打開一個吃起來,說實話,并不比買的好吃,不過我還是吃得很香,也許是因為是自己親手制作的緣故吧。
最終,我的肚子里裝滿了粽子,心里也裝入了喜盈盈的滿足。
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