周末下午我看媽媽在廚房做饅頭,我就說:“媽媽,讓我做幾個行嗎?”媽媽說:“你光看就行了。”我說:“就做幾個嘛!”媽媽說:“那,好吧!”我非常高興。
媽媽教我說:“你先用力揉面團,還要不停地往面團里摻面粉。”我按照媽媽說的去做,面終于和好了,我累得頭上冒出了小汗珠。媽媽把我揉好的面切成大小均勻的小面團。只見媽媽兩手握著小面團,熟練地揉著。小面團在媽媽的手中轉著轉著,就成了一個個光滑的圓饅頭。我也學著媽媽的樣子揉著面,揉了老大一會兒,可饅頭底下的那個小圓口就是合不攏。我有些泄氣了,媽媽站在一旁看著說:“不要急嘛!剛開始是難點,做多了就會掌握其中的技巧。”聽了媽媽的話,我的兩只手緊密配合,勁用在手指上,不一會兒,一個光光的饅頭在我的手中形成了,接著兩個、三個……不一會兒,面板上排滿了饅頭,看著自己的作品,我心里非常高興。
開始蒸饅頭了。媽媽把水燒開后,把饅頭放進鍋里,媽媽告訴我要用大火蒸20分鐘。
20分鐘過去了,我聞到了一股香噴噴的饅頭味。我揭開鍋蓋一看,啊!又大又白的饅頭!100字日記 www.ecjtubbs.com原創不易,請大佬高抬貴手!
這次做饅頭,使我懂得了:世上無難事,只怕有心人。
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